Galette a la confiture d'agrumes et au sarrasin de Gingembresconfits
Source ; Jardin mobile
ou http://www.alimentstrigone.com/fr/recettes/biscuits-aux-framboises-sarrasin-8/
185 ml (3/4 tasse) de farine de sarrasin trigone
185ml (3/4 tasse ) farine tout usage
1 ml (1/4 cuilliere a thé ) de bicarbonate de soude
1 pincée sel
65ml (1/4 tasse) de beurre (moi , huile canola )
130ml (1/2 tasse) de sucre
1 oeuf
5ml ( 1 cuilliere a thé ) de vanille
130 ml ( 1/2 tasse ) de confiture de framboises ( moi , confiture d'agrumes )
Préchauffer le four a 350 f ( 180 c)
Dans un bol mélanger les farines , le bicarbonate de soude et le sel .
Mélanger l'huile avec le sucre , ajouter l'oeuf et la vanille .
Bien mélanger les ingrédients liquides .
Ajouter 1/3 des ingrédients secs .
Ajouter la moitié de la confiture .
Répéter , en terminant par les ingrédients secs .
Déposer la préparation sur une plaque a biscuit recouverte d'un papier parchemin , en vous servant d'une cuilliere a crème glacée .
Aplatir légèrement le dessus des boules avec le dos d'une cuilliere .
Cuire au four pendant 15 a 18 minutes .
Bonne appétit
http://gingembresconfits.blogspot.com/2011/12/galette-la-confiture-dagrumes-et-au.html
Source: Gingembresconfits
Recette
50878, publiée le
2011-12-03 à 18:49, 850 vues