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Galette à la mélasse de jacqueline durand de Jocelyneg

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GALETTE À LA MÉLASSE DE JACQUELINE DURAND

½ tasse de graisse ou huile
1 tasse de cassonnade
2 œufs
½ tasse de mélasse
½ c. à thé soda : mélanger à la mélasse
1 tasse de lait
2 à 2 ½ tasses de farine
1 c. à thé poudre à pâte
½ c. à thé gingembre
½ c. à thé de cannelle
Une pincée de sel

Mettre par cuillère sur une tôle à biscuit.
Pas trop rapproché sinon les galettes colleront tous ensemble.
Mettre au four 350° F pendant 20 minutes.


De Jocelyne Gingras


Source: Jocelyneg
Recette 23630, publiée le 2006-10-28 à 00:00, 501 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Finesse
2006-10-28 00:00
Mon mari trouve la recette de galette est beaucoup trop liquide et que ça fait des biscuits minces.

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