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Galette à la mélasse dodu. de Tapette

A+ a-
Farine t-u. 3 1/2 tasse 800 ml
Sucre blanc 3/4 tasse 175 ml
Gingembre 1 c.thé 5 ml
Cannelle 1 c.thé 5 ml
Sel 1/2c.thé 2 ml
Mélasse 3/4 tasse 175 ml
Beurre ou margarine mou 3/4 tasse 175 ml
Oeuf 1 1

Soda à pate 1 1/2c.thé 7 ml
Café froid 1/2 tasse 125 ml

MÉTHODE:
A: Mesurer les 8 premiers ingrédients dans un bol à mélanger.
B: Ajouter le soda dans le café, mélanger doucement. Ajouter le mélange B au mélange A.
Avec une cuillère à crème glacée # 24 (pour uniformité) , déposer la pate à biscuit sur une tole beurré.
Cuire à 350 F 12 à 15 mins


Hummmm, Dégustez
tapette ;)



Source: tapette
Recette 30500, publiée le 2008-01-05 à 00:00, 479 vues

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