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Galettes à la cannelle (retailles de pâte brisée) de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
pâte brisée (retailles)
blanc d'œuf
sucre et cannelle

Abaisser la pâte à ½ cm, tailler en carrés ou en rectangles.

Badigeonner le dessus avec du blanc d’œuf et saupoudrer de sucre et de cannelle.

Cuire au four à 220°C (425°F) jusqu’à ce que les galettes soient dorées —12 à 15 minutes.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 78327, publiée le 2024-09-19 à 20:00, 51 vues

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