Galettes au gruau de Esther B
Portions: 9
Ingrédients
¼ tasse (60 gr) de beurre
½ tasse (90 gr) de cassonade bien tassée
1 c. à thé (cc) de vanille
1 oeuf
1 tasse (90 gr) de flocon d'avoine (gruau)
¼ c. à thé (cc) de bicarbonate de soude
½ tasse (65 gr) de farine
Défaire le beurre en crème, ajouter le sucre, l'oeuf et la vanille.
Mélanger le gruau, soda et farine . Ajouter au premier mélange.
Déposer à la cuillère sur une plaque graissée. Cuire 10 à 12 minutes à 350°F (180°C).
Source: Sukie sur Passion recettes
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