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Galettes aux pommes ensoleillées de Clubdes8

Portions: 12Préparation: 5 minCuisson: 20 minDossiers: Biscuits - Galettes 

A+ a-
2 oeufs
2 c. à table de margarine
1/3 tasse de cassonade
2 pommes moyennes épépinées et coupées en petits morceaux
1/2 tasse de graines de tournesol
1 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de vanille
1/4 tasse de lait
1 tasse de farine de blé entier
1 tasse de farine blanche
2 c. à thé de poudre à pâte

Préchauffer le four à 350F.
Couvrir une plaque à biscuits de papier parchemin.
Dans un grand bol, au batteur, mélanger les oeufs, la margarine, la cassonade, les pommes, les graines de tournesol, la cannelle, la vanille et le lait.
Incorporer les 2 farines et la poudre à pâte.
Déposer à la cuillère 12 portions sur la plaque à biscuits.
Aplatir chaque biscuit à l'aide d'une fourchette enfarinée.
Cuire 15-20 minutes.

Source: Clubdes8
Recette 56357, publiée le 2014-06-11 à 13:28, 473 vues

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