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Galettes blanches de ma grand-mère de Caroline35

A+ a-
1 tasse de Graisse Crisco
4 1/2 tasse de farine
1/2 c. à thé de sel
4 c. à soupe de poudre à pâte
4 oeufs
1 tasse de sucre blanc
1 tasse de lait
1 c. à thé de vanille

Bien mélanger les 4 premiers ingrédients.
Dans un autre bol, battre les oeufs avec le sucre et la vanille, ajouter au premier mélange, alternant avec le lait, en 3 fois; finir avec les ingrédients secs.

Découpez à l'emporte-pièce.
Cuire au four à 400 degrés sur une tôle à biscuit recouvert d'un papier parchemin.

Lorsque les biscuits sont refroidi, recouvrir si désiré, d'une glace au beurre.

Jade0042 : Diviser sa pâte en 2 et dans une partie ajouter des raisins et des noix.

Sukie : On peut aussi ajouter 2 c. à table de cacao pour obtenir un biscuit au chocolat.

Caroline35
Source: Caroline35
Recette # 13393, crée le 2005-01-30 00:00:00 , Vu 4376 fois
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