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Galettes d'avoine au fromage de Louise B.

Galettes d'avoine au fromage de Louise B. | Photo de Louise b.
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Ces galettes sont super pour l'apéro avec une petite sauce à l'ail.
J'ai modifié les quantiés parce que je n'avais que des gros flocons d'avoine.

Ingrédients

farine

flocons d'avoine (pas les gros flocons)

150 g de fromage râpé

2 œufs (moi 1 oeuf)

5 cl de lait (moi 1 once)

sel, poivre


PRÉPARATION :

Versez 5 c. à soupe de flocons d'avoine dans un saladier.

Ajoutez 5 c. à soupe de farine et le fromage râpé.

Mélangez.

Cassez les œufs sur ce mélange.

Mélangez à nouveau puis incorporez le lait.

Mélangez.

Vous devez obtenir une pâte pas trop liquide.

Ensuite, salez et poivrez.

Portez sur feu une sauteuse contenant un peu d'huile et laissez chauffer.

Disposez la pâte précédente sur le plan de travail et étalez-la.

Formez-en des galettes de 10 cm de diamètre.

Jetez-les dans la sauteuse et faites-les cuire pendant 5 min sur chaque face.

Repas minceur: Recettes minceur ou recette légère, oui mais sans sacrifier le goût . Une recette gourmande mais moins caloriques pour mincir doucement mais sûrement.

Source: Louise b.
Recette 67486, publiée le 2022-04-07 à 10:15, 1177 vues

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