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Gamelle de boeuf haché pour mijoteuse de Judoudou29

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INGRÉDIENT:

1 lbs de boeuf haché maigre ou mi-maigre non cuit
3 moyens oignons couper en tranche mince
4 moyennes pommes de terre couper en tranche mince
1 grosse boites de tomate broyer

PRÉPARATIONS:

Dans la mijoteuse placé une couche de pomme de terre et une couche d'oignon, émietter le boeuf haché non cuit par dessus. Répetter les étapes jusqu'a trois étages finire avec des pommes de terre. Ensuite arroser de tomate broyer et faire cuire à lo(bas)de 6 à 8 hrs ou à hi(haut)de 3 à 4 hrs.

Vous pouvez le faire aussi au four conventionnel sauf que les pommes de terre reste croustillante meme si on le laisse plus longtemps que la cuisson indiquer mais dans la mijoteuse j'ai plus ce problème la tout est bien cuit.

Ya des gens qui vont aimer mieux faire cuire le boeuf haché mais je peux vous garantire que ses aussi bon le boeuf cuit que non cuit.

Bon appétit

Source: judoudou29
Recette 22632, publiée le 2006-09-06 à 00:00, 483 vues

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