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Gâteau à la vodka de Martine

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Une fois de plus cette année, j'ai eu beaucoup de demandes pour ma recette de gâteau à la Vodka. Prenez la en note car je ne vais pas la réécrire à chacun.

Je fais le mien demain matin!

1 tasse de sucre,
1/2 tasse de beurre,
1 cuilléré à thé de poudre à pâte,
1 tasse d'eau,
1 cuillérée à thé de sel,
1 tasse de sucre brun,
1 cuillérée à table de jus de citron,
4 gros oeufs,
1 tasse de noix,
2 tasses de fruits confits,
1 bouteille de vodka (de préférence Smirnoff),
4 tasses de farine.

Commencez par une tasse de Vodka pour en vérifier la qualité.
Prendre un grand bol, goûtez la Vodka pour être sur qu'elle est de grande qualité.
Partez le malaxeur électrique, Battre dans un bol bien crémeux.
Ajoutez 1 cuil à thé de sucre. Mélanger de nouveau.
A ce point ci de la recette il est crucial de vérifier que la Vodka est encore bonne, essayez en une tasse faut pas prendre de chance!
Repartir le malaxeur battre et ajoutez 2 oeufs dans le bol et sacrer une 1 tasse de fruits confits dans le bol.
Ramassez les fruits sur le plancher, les laver et les remettre 1 morceau à la fois dans le bol.
Battez le malaxeur à ce point ci les fruits sont pognés dans les batteurs les dé-jammer avec un tournavis.
Testez la Vodka de nouveau pour s'assurer de la fluidité.
Après ça tamisez 2 tasses de sel ou quelque chose du genre, ajoutez une table, ajoutez 1 cuillérée de sucre ou ce que vous trouverez.
Graissez le four tourner le moule du gâteau à 360 degrés essayez de ne pas tomber.
Oubliez pas de fermer le malaxeur.
Finalement sacré le bol par la fenêtre.
Finir la Vodka et essuyez le comptoir avec le chat.

Joyeux Nowell!

Source: Martine
Recette 79273, publiée le 2024-12-08 à 13:04, 171 vues

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