Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau allégé aux carottes et son glaçage au fromage à la crème de Tchou-tchou

Par Tchou-tchou Aucune photo
Portions: 8Préparation: 20 minCuisson: 1h20Dossiers: Desserts ► Gâteaux et Glaçages ► Gâteau aux carottes 

A+ a-
Gâteau:

2 tasses de farine de blé
1/2 tasse de flocons d’avoine
1 1/2 c.à.thé de poudre à pâte
1 c.à.thé de bicarbonate de soude
1 1/2 c.à.thé de cannelle sucrée
1 petite pincée de muscade moulue
2 tasses de carottes râpées
1 c.à.thé de vanille
2 blancs d’oeuf + 1 oeuf entier
1/2 tasse de babeurre faible en gras ou de yaourt nature faible en gras
1/4 tasse d’huile de canola
1/2 tasse de cassonade
1 tasse de noix de Grenobles hachées grossièrement
1 tasse de raisins secs dorés

Glaçage (facultatif):

1 paquet de fromage à la crème faible en gras
1 tasse de Cool-Whip, réduit en sucre
2 tasses de sucre à glacer

Gâteau:

Préchauffer le four à 350°F.
Dans un moule à charnière de 20 cm, tapisser le fond d’un papier parchemin.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs et réserver.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides à l’aide d’un fouet électrique jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
Verser graduellement le mélanger d’ingrédients secs à celui des ingrédients liquides. Incorporer graduellement les carottes, noix et raisins en mélangeant doucement avec une spatule jusqu’à ce qu’un mélange soit homogène.
Répartir le mélange dans le moule.
Cuire 1h00 à 1h20 (plus ou moins selon votre four), jusqu’à ce qu’un cure-dent piqué dans le gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir avant de démouler doucement à l’aide d’un couteau à beurre.

Glaçage:

Dans un bol, à l’aide d’un fouet électrique, ramollir le fromage à la crème et incorporer graduellement le Cool-Whip et le sucre.
Glacer le gâteau de ce mélange.
Source: Tchou-tchou
Provenance: maigrirsansfaim.net
Recette # 58946, crée le 2015-11-16 13:03:28 , Vu 596 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
100% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.