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Gâteau au cacao glacé et renversé #18 de mate bella de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
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Four préchauffé à 350°F

Tamiser et ensuite mesurer 1 tasse de farine à pâtisserie.
Ajouter 1/2 c à thé de soda à pâte;
1/4 c à thé de sel
2/3 tasse de sucre
2 1/4 c à soupe de cacao Fry en poudre et tamiser le tout encore deux fois.

Battre en crème 6 c à soupe de shortening Crisco ou tenderflakes
Ajouter 1 oeuf bien battu
6 c à soupe de lait
1/2 c à thé de vanille

Ajouter à ce mélange les ingrédients secs bien tamisés. Battre le tout environ 2 minutes pour que le mélange soit bien mélanger et lisse.

Dans un moule de 8 pouces de diamêtre,graissé, faire fondre 3 c à soupe de beurre ou margarine. Ajouter 2/3 tasse de cassonade bien tasssée et 2 c à soupe d'eau. Cuire en brassant pour bien mélanger et ensuite ajouter 3/4 tasse de coconut. Verser la pâte sur ce mélange. Cuire 40 à 50 minutes.
Renverser le gâteau au sortir du four

Commentaires des usagers:

J AI FAIT CETTE RECETTE CES FACILES AFAIRE ET TRES BON AVEC DE LA CREME GLACE MIU MIU CES COCHON PIJO
pijo

Merci pijo, j'aime quand on apprécie de vieilles recettes que nos mères faisaient simplement, sans coquetterie, elles y mettaient tout leurs coeurs
et ça, souvent avec peu de chose. J'ai vu cette époque d'après guerre ou 1 livre de sucre n'avait pas de prix. J'aime partager, ces un de mes péchés mignons
Mate bella
Source: Mate bella
Recette # 43219, crée le 2010-01-23 11:02:32 , Vu 544 fois
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