Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau au cacao glacé et renversé #18 de mate bella de Mate Bella

A+ a-

Four préchauffé à 350°F

Tamiser et ensuite mesurer 1 tasse de farine à pâtisserie.
Ajouter 1/2 c à thé de soda à pâte;
1/4 c à thé de sel
2/3 tasse de sucre
2 1/4 c à soupe de cacao Fry en poudre et tamiser le tout encore deux fois.

Battre en crème 6 c à soupe de shortening Crisco ou tenderflakes
Ajouter 1 oeuf bien battu
6 c à soupe de lait
1/2 c à thé de vanille

Ajouter à ce mélange les ingrédients secs bien tamisés. Battre le tout environ 2 minutes pour que le mélange soit bien mélanger et lisse.

Dans un moule de 8 pouces de diamêtre,graissé, faire fondre 3 c à soupe de beurre ou margarine. Ajouter 2/3 tasse de cassonade bien tasssée et 2 c à soupe d'eau. Cuire en brassant pour bien mélanger et ensuite ajouter 3/4 tasse de coconut. Verser la pâte sur ce mélange. Cuire 40 à 50 minutes.
Renverser le gâteau au sortir du four


Source: Mate bella
Recette 43219, publiée le 2010-01-23 à 11:02, 544 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Pijo
2010-01-23 11:02
J AI FAIT CETTE RECETTE CES FACILES AFAIRE ET TRES BON AVEC DE LA CREME GLACE MIU MIU CES COCHON PIJO

Répondre au commentaire


Photo de profil de Mate bella
2010-01-23 11:02
Merci pijo, j'aime quand on apprécie de vieilles recettes que nos mères faisaient simplement, sans coquetterie, elles y mettaient tout leurs coeurs
et ça, souvent avec peu de chose. J'ai vu cette époque d'après guerre ou 1 livre de sucre n'avait pas de prix. J'aime partager, ces un de mes péchés mignons

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes