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Gâteau au chocolat d'auyo de Carole190366

A+ a-
- 300 gde chocolat noir
-125g de beurre
-5 oeufs
- 200 gde sucre
-3 c à soupe rases de maïzena
-1 pincée de sel

Fondre chocolat beurre
Mélanger chocolat jaunes, sucre, maïzena.
Battre les blancs en neige ferme avec le sel.
Mélanger les blancs avec la préparation au chocolat.
Beurrer un moule et le remplir de pâte. Faire cuire 15mn th220 puis 15mn th 150.
Attendre 5 mn avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.


Source: carole190366
Recette 21914, publiée le 2006-08-01 à 00:00, 35 vues

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