Gâteau au chocolat facile à l'air fryer de Gourmia
Dossiers: Air Fryer - Friteuse à Air ► Recettes Air fryer Gourmia
1¼ tasse de farine tout usage
1 tasse de sucre granulé
⅓ tasse de cacao en poudre non sucré
¾ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel casher
1 tasse d'eau froide
⅓ tasse d'huile végétale
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme ou de vinaigre blanc
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat mi-sucré
Sucre en poudre, pour saupoudrer le dessus du gâteau
Donne un gâteau rond de 8 pouces / TEMPS DE CUISSON 20-30 minutes
Préchauffer la friteuse Gourmia Air Fryer à BAKE 325°
1. Vaporiser un plat de cuisson en métal de 8 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif
2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué
3. Verser la pâte à gâteau dans le moule préparé et étaler la pâte uniformément, en lissant le dessus
4. Cuire dans une friteuse à air préchauffée pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre du gâteau soit bien cuit
5. Vérifier le gâteau à mi-cuisson et couvrir de papier d'aluminium si le dessus brunit trop rapidement
6. Refroidissez complètement le gâteau avant de le saupoudrer de sucre en poudre
1 tasse de sucre granulé
⅓ tasse de cacao en poudre non sucré
¾ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel casher
1 tasse d'eau froide
⅓ tasse d'huile végétale
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme ou de vinaigre blanc
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat mi-sucré
Sucre en poudre, pour saupoudrer le dessus du gâteau
Donne un gâteau rond de 8 pouces / TEMPS DE CUISSON 20-30 minutes
Préchauffer la friteuse Gourmia Air Fryer à BAKE 325°
1. Vaporiser un plat de cuisson en métal de 8 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif
2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué
3. Verser la pâte à gâteau dans le moule préparé et étaler la pâte uniformément, en lissant le dessus
4. Cuire dans une friteuse à air préchauffée pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre du gâteau soit bien cuit
5. Vérifier le gâteau à mi-cuisson et couvrir de papier d'aluminium si le dessus brunit trop rapidement
6. Refroidissez complètement le gâteau avant de le saupoudrer de sucre en poudre
Source: Gourmia
Provenance: Livre de recettes Gourmia
Recette
71947, publiée le
2023-04-04 à 15:50, 921 vues
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1 Commentaire et 1 réponse
2024-01-11 13:202024-01-11T13:20:05-05:00