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Gâteau au chocolat miracle de Best

A+ a-
1 sachet de levure active
½ tasse d'eau tiède
2 oeufs ou substitut d'oeuf
½ tasse de lait écrémé
⅓ tasse d'huile végétale
3 c table de sucaryl liquide
½ tasse de cacao
2 tasse de farine
1 c table de poudre à pâte
1 c thé soda à pâte
½ c thé sel
1 c thé de vanille
1 c thé de colorant rouge

Vaporiser un moule à cheminée de 9 pouces.
Dans un grand bol mettre la levure et l'eau tiède pour la ramollir.
Ajouter les oeufs ,le lait, l'huile et la sucaryl.
Battre 2 minutes a haute vitesse.
A basse vitesse, ajouter le cacao, les ingrédients secs, la vanille et le colorant.
Mélanger à vitesse moyenne 3 minutes.
Mettre dans le moule, couvrir de papier d'aluminium et laisser monter 45 minutes dans un endroit chaud (four avec lumière).
Enlever le papier.
Cuire à 350º pendant 3-35 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent insérer au centre en ressorte propre.
En sortant inverser immédiatement sur une grille.
1/12 du gâteau à 145 calories
Donne : 12 portions

Par : Best

Source: Best
Recette 7856, publiée le 2004-03-26 à 00:00, 46 vues

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