Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau au fromage à la crème et au tia maria de ma fille, de Frisco

A+ a-
Croûte :

¼ de tasse de beurre fondu
1¼ de miettes de biscuits Oréo

Suivre les instructions sur l'emballage pour la préparation et la cuisson de la croûte.


Garniture :

500g de fromage à la crème à la température de la pièce
¾ tasse de cassonade
1 sachet de gélatine
½ tasse de Tia Maria
1 tasse de crème à fouetter (35%)
6 carrés de chocolat non sucrés
1 c. à thé de vanille
8 boules Ferrero Rocher

-Saupoudrer la gélatine sur le Tia Maria. Réserver

--Fouetter la crème, mettre au frigo.

-Battre le fromage avec la cassonade.

-Faire chauffer le mélange gélatine/Tia Maria à feu doux jusqu'à complète dissolution de la gélatine. Retirer du feu
-Ajouter la préparation de fromage et bien mélanger.
-Incorporer la crème fouettée au mélange de fromage. Réserver 1 tasse du mélange, verser le reste dans la croûte refroidie.-
-Faire fondre le chocolat au micro-ondes et incorporer au mélange réservé.
-Verser le mélange au chocolat sur le gâteau et marbrer à l'aide d'un couteau.

-Garnir chaque portion d'une boule de Ferrero Rocher.

-Réfrigérer 3 heures avant de servir.

Un délice !

Source: Frisco
Recette 56214, publiée le 2014-05-18 à 09:48, 715 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes