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Gâteau au fromage blanc sans pâte - moules en silicone demarle - flexipan de Brucia57430

A+ a-
1 kg de fromage blanc
200 g de sucre
2 sachets de préparation pour pudding Chantilly
2 oeufs.

Préchauffer le four à 180°C.
Poser le moule sur la grille en alu perforée.
Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans le moule à tarte Demarle et tirer sur tout le pourtour pour chasser les bulles d'air se trouvant dans la pâte.
Glisser la plaque au four et laisser cuire 30 mn (ou plus) pour avoir un gâteau d'une belle couleur dorée.
Démouler à la sortie du four.

Variante : utiliser seulement 150 g de sucre en poudre.

Source: Brucia57430
Recette 49643, publiée le 2011-07-25 à 12:29, 83 vues

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