Gâteau au rhum bacardi de Ail
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Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gelée jell-o® et pouding instantané
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gelée jell-o® et pouding instantané
Gâteau:
1 tasse de pacanes ou de noix de Grenoble hachées (250 ml)
1 paquet de 520 g (18 1/2 onces) de mélange à gâteau jaune*
1 paquet de 99 g (3 3/4 onces) de pouding instantané à garniture de tarte à la vanille Jell-O*
4 oeufs
1/2 tasse d'eau froide (125 ml)
1/2 tasse d'huile (125 ml)
1/2 tasse de rhum Bacardi ambré ou 1873 (125 ml)
Chauffer le four à 325° F.
Beurrer et fariner un moule en couronne de 10 pouces (25 cm) de diamètre ou un moule Bundt de 12 tasses (3 litres).
Parsemer de noix le fond du moule.
Mélanger tous les ingrédients indiqués pour le gâteau.
Verser la pâte sur les noix.
Cuire pendant 1 heure.
Laisser refroidir.
Retourner le gâteau sur un plat de service.
Faire de petits trous sur le dessus du gâteau.
Verser et étaler le glaçage uniformément sur le dessus et les côtés du gâteau.
Laisser le gâteau absorber le glaçage.
Répéter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de glaçage.
Glaçage:
1/2 tasse ou ¼ de lb de beurre (125 ml)
1/4 de tasse d'eau (50 ml)
1 tasse de sucre cristallisé (250 ml)
1/2 tasse de rhum Bacardi ambré ou 1873 (125 ml)
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter l'eau et le sucre.
Faire bouillir pendant 5 minutes, en remuant constamment.
Retirer du feu.
Verser le rhum dans ce mélange.
Si on le désire:
Décorer avec de la crème fouettée.
Si vous utilisez un mélange à gâteau contenant déjà le pouding: ne pas mettre de pouding instantané, utiliser 3 oeufs au lieu de 4 et 80 ml d'huile au lieu de 125ml.
Par : Ail
1 tasse de pacanes ou de noix de Grenoble hachées (250 ml)
1 paquet de 520 g (18 1/2 onces) de mélange à gâteau jaune*
1 paquet de 99 g (3 3/4 onces) de pouding instantané à garniture de tarte à la vanille Jell-O*
4 oeufs
1/2 tasse d'eau froide (125 ml)
1/2 tasse d'huile (125 ml)
1/2 tasse de rhum Bacardi ambré ou 1873 (125 ml)
Chauffer le four à 325° F.
Beurrer et fariner un moule en couronne de 10 pouces (25 cm) de diamètre ou un moule Bundt de 12 tasses (3 litres).
Parsemer de noix le fond du moule.
Mélanger tous les ingrédients indiqués pour le gâteau.
Verser la pâte sur les noix.
Cuire pendant 1 heure.
Laisser refroidir.
Retourner le gâteau sur un plat de service.
Faire de petits trous sur le dessus du gâteau.
Verser et étaler le glaçage uniformément sur le dessus et les côtés du gâteau.
Laisser le gâteau absorber le glaçage.
Répéter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de glaçage.
Glaçage:
1/2 tasse ou ¼ de lb de beurre (125 ml)
1/4 de tasse d'eau (50 ml)
1 tasse de sucre cristallisé (250 ml)
1/2 tasse de rhum Bacardi ambré ou 1873 (125 ml)
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter l'eau et le sucre.
Faire bouillir pendant 5 minutes, en remuant constamment.
Retirer du feu.
Verser le rhum dans ce mélange.
Si on le désire:
Décorer avec de la crème fouettée.
Si vous utilisez un mélange à gâteau contenant déjà le pouding: ne pas mettre de pouding instantané, utiliser 3 oeufs au lieu de 4 et 80 ml d'huile au lieu de 125ml.
Par : Ail
Source: Ail
Recette
6969, publiée le
2004-03-24 à 00:00, 6633 vues
