Gâteau au tresana et aux abricots de Brucia57430
Pâte brisée
Garniture :
1 sachet de préparation pour pudding Vanille ou Chantilly
500 ml de lait
3 cs de sucre en poudre
1 boîte d'oreillons d'abricots
l sachet de nappage clair.
Préparer une pâte brisée. La déposer dans un moule à bord haut.
Préparer un sachet de pudding Vanille (ou saveur Chantilly) et le laisser refroidir. Rajouter dans le pudding froid : 2 pots de Tresana Schwarzwälder (crème fraîche gélifiée). Mélanger.
Etaler sur la pâte brisée.
Egoutter les abricots, les couper en tranches et en garnir le gâteau.
Cuisson : 35 à 40 mn à Th 5 ou 5 ½ (Th. 150°C).
Lorsque le gâteau est cuit, préparer le nappage et le verser sur le gâteau. Laisser refroidir et mettre au frais jusqu'au moment du service.
Source: Brucia57430
Recette
49780, publiée le
2011-07-30 à 14:12, 1052 vues