Gâteau au yaourt de Baset
Ingrédients pour 4 personnes:
1 pot de yaourt nature,2 pots de sucre en poudre un peu pour le moule, 1,5 pot de faine, 1,5 pot de fécule de fécule pour gâteau, ½ pot d'huile, 1 sachet de levure,3 œufs, 2 cuil.à soupe de lait, 1 noisette de beurre pour le moule, petits fruits rouges surgelés.
Préparation:
1° Préchauffez le four à 180°C (th.6). Beurrez un moule à manqué et saupoudrez-le de sucre ou recouvrez le de papier sulfurisé beurré.
2° Dans un saladier, versez le yaourt, puis rincez le pot pour l'utiliser comme verre doseur. Ajoutez dans le saladier, tout en mélangeant, sucre, farine, fécule, levure, œufs, huile et lait.
3° Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Vous pouvez également mettre tout les ingrédients dans un mixer.
4° Versez la pâte dans le moule et enfournez 30 min. environ. Laissez complètement sur une grille, puis décorez de petits fruits rouges. Servez froid.
1 pot de yaourt nature,2 pots de sucre en poudre un peu pour le moule, 1,5 pot de faine, 1,5 pot de fécule de fécule pour gâteau, ½ pot d'huile, 1 sachet de levure,3 œufs, 2 cuil.à soupe de lait, 1 noisette de beurre pour le moule, petits fruits rouges surgelés.
Préparation:
1° Préchauffez le four à 180°C (th.6). Beurrez un moule à manqué et saupoudrez-le de sucre ou recouvrez le de papier sulfurisé beurré.
2° Dans un saladier, versez le yaourt, puis rincez le pot pour l'utiliser comme verre doseur. Ajoutez dans le saladier, tout en mélangeant, sucre, farine, fécule, levure, œufs, huile et lait.
3° Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Vous pouvez également mettre tout les ingrédients dans un mixer.
4° Versez la pâte dans le moule et enfournez 30 min. environ. Laissez complètement sur une grille, puis décorez de petits fruits rouges. Servez froid.
Source: Baset
Recette
32233, publiée le
2008-04-04 à 00:00, 27 vues
