Gâteau au yaourt de Brucia57430
Pour cette recette, le pot sert de mesure :
1 pot de yaourt nature
1 oeuf
1 pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
Dans un grand bol, mélanger les 4 premiers ingrédients, puis rajouter la farine additionnée de levure chimique.
Verser dans un moule beurré (ou non s'il s'agit d'un moule en silicone) et enfourner pour 45 mn à 200°C.
Version "gâteau marbré" : Verser la moitié de la préparation dans le moule beurré et rajouter 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre. Faire des vagues à l'aide d'une spatule ou d'une fourchette, au choix. On peut aussi déposer au centre du moule (s'il est rond)1 cuillère à soupe de pâte blanche, 1 cuillère à soupe de pâte au cacao amer et ainsi de suite jusqu'à épuisement des stocks. Au moment de la découpe, on voit apparaître des zébrures très amusantes.
Version "gâteau marbré fantaisie" : remplacer le cacao amer en poudre par du colorant alimentaire liquide ou en poudre. Pour le colorant en poudre, faire attention de ne pas trop en rajouter.
Ex. :
- Colorant liquide : 1 cuillère à café
- Colorant en poudre : 1/2 cuillère à café.
Pour cette dernière version, on peut séparer la pâte dans 4 bols et rajouter dans chacun quelques gouttes de colorant différent puis, au moment de remplir le moule, déposer à chaque fois au centre : 1 cuillère à soupe du colorant 1,
1 cuillère à soupe du colorant 2, 1 cuillère à soupe du colorant 3,
1 cuillère à soupe du colorant 4...
procéder ainsi jusqu'à épuisement des stocks.
Ce gâteau est amusant pour un goûter d'enfants.
1 pot de yaourt nature
1 oeuf
1 pot d'huile
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
Dans un grand bol, mélanger les 4 premiers ingrédients, puis rajouter la farine additionnée de levure chimique.
Verser dans un moule beurré (ou non s'il s'agit d'un moule en silicone) et enfourner pour 45 mn à 200°C.
Version "gâteau marbré" : Verser la moitié de la préparation dans le moule beurré et rajouter 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre. Faire des vagues à l'aide d'une spatule ou d'une fourchette, au choix. On peut aussi déposer au centre du moule (s'il est rond)1 cuillère à soupe de pâte blanche, 1 cuillère à soupe de pâte au cacao amer et ainsi de suite jusqu'à épuisement des stocks. Au moment de la découpe, on voit apparaître des zébrures très amusantes.
Version "gâteau marbré fantaisie" : remplacer le cacao amer en poudre par du colorant alimentaire liquide ou en poudre. Pour le colorant en poudre, faire attention de ne pas trop en rajouter.
Ex. :
- Colorant liquide : 1 cuillère à café
- Colorant en poudre : 1/2 cuillère à café.
Pour cette dernière version, on peut séparer la pâte dans 4 bols et rajouter dans chacun quelques gouttes de colorant différent puis, au moment de remplir le moule, déposer à chaque fois au centre : 1 cuillère à soupe du colorant 1,
1 cuillère à soupe du colorant 2, 1 cuillère à soupe du colorant 3,
1 cuillère à soupe du colorant 4...
procéder ainsi jusqu'à épuisement des stocks.
Ce gâteau est amusant pour un goûter d'enfants.
Source: Brucia57430
Recette
49585, publiée le
2011-07-23 à 14:04, 218 vues