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Gâteau aux bananes

A+ a-
1 tasse de farine
¾ tasse de sucre
¾ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel
½ tasse de bananes mûres écrasées
¼ tasse de lait sûr*
¼ tasse de margarine
1 oeuf
½ c. à thé de vanille

Dans un bol mélanger la farine, le sucre, le poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter le banane, le lait, la margarine, l'oeuf et le vanille.
Battre avec un mixeur électrique pendant 3 minutes.
Verser la pâte dans un plat 8 x 8 graissé.
Faire cuire à 350*F pendant 30-40 minutes.
Pour obtenir du lait sûr, ajouter un peu de vinaigre au lait et laisser reposer pendant 10 minutes.
Par : ???


Recette 6896, publiée le 2004-03-24 à 00:00, 2614 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Jeaujo
2004-03-24 00:00
Ce gateau aux bananes est absolument delicieux, facile a preparer, et j'etais tres heureuse d'apprendre comment faire un lait sur, merci pour cette belle recette mon mari se regale croyez moi.

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