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Gâteau aux bonbons de Lyno

Par Lyno Aucune photo
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Merci! de ton partages baillanne

Il y a des senteurs qui nous rappels souvent de beaux souvenirs...

Moi c'est la recette de gâteau aux bonbons (gundrops) de ma Mère

INGREDIENTS:

3-tasses farine
1-c. thé soda
1-c. thé sel
1-c. thé cannelle
1-c. thé muscade
1/2-c. thé clou

1-tasse beurre
1-tasse sucre blanc
2- oeufs
1-tasse compote de pomme
1- tasse noix hachés
1-1/2 tasses (gundrops) semblable aux jujubes mais plus petits et moins gommants

Notes: A défaut d'avoir les gundrops (coupés les jujubes en petits morceaux et les enfariner pour éviter qu'ils soient toute collés.

PRÉPARATION:

Défaire le beurre,sucre,oeufs non battus et compote de pommes, bien battre et ajouter les ingrédients secs.


Déposer dans un moule bien graissé avec un papier brun pour éviter que le gâteau soit trop foncé.

cuire à 275F au centre du four 2 à 3 hrs....cela dépend des fours...
Vérifier la cuisson avec un cure dent.

TOUT SIMPLEMENT DÉLICIEUX!


Source: Lyno
Recette # 37012, crée le 2008-11-14 07:51:18 , Vu 257 fois
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