Gâteau aux carottes de Douce

Beurré un plat 9x9 avec Pam
Ingrédients secs
1 1/3 tasses farine
1 c a thé poudre à pâte
1 c a thé soda
½ c a thé canelle
½ c a thé de sel
Mélanger mettre de coté
Dans un autre bol
Ingrédients liquide
2/3 tasse d’huile végétale et moins
1 tasse de sucre
mélanger ajouter
2 œufs un a la fois
fouetter le tout
ajouter
1 tasse de carotte rapée
½ tasse d’ananas en canne en morceaux enlever le jus
1 c a thé vanille
mélanger les ingrédients liquide avec les ingrédients secs
Cuire 8 minutes a hight vérifier après 7 minutes
Mettre une soucoupe virer à l’envers dessous du moule ça l’empêche qui cale dans le milieux
En mettant les doigt sur le gâteau faut pas que les doigt colle
Glaçage
Faire ramollir ½ tasse de fromage philadelphia env 30 secndes
1 c a thé vanille
et 1 tasse de sucre a glacer
brasser à la mixette
Verser sur le gâteau encore tiède