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Gâteau aux carottes parmis les meilleurs! de Raja

A+ a-
2t. de farine
2t. de sucre
2 1|3t.de carottes râpées
1t. huile végétale
1t.de noix de grenoble hachée
1t.de noix de coco râpée
1c.à thé de poudre à pâte bien bombée
2c. à thé de canelle
1c.à thé d`extrait de vanille
4 oeufs
mélanger les ingrédients humides dans un bol ensuite ajouter les ingrédients secs mélanger au batteur mettre dans un moule à gâteau huiler et fariné .préchauffer le four à 350 cuire pendant 50à60 minutes vérifier avec un cure dent.
glacage;1paquet de 250g de fromage philadelphia ramolli au micro-onde
1 1|2t. de sucre à glace
2c. à soupe de beurre
2c.a soupe de lait
mélanger au batteur et répartir sur le gâteau une fois cuit et mi refroidi ensuite réfrégéré et bonne dégustation!

Source: Raja
Recette 29179, publiée le 2007-09-29 à 00:00, 453 vues

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