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Gâteau aux courgettes qui ressemble à un brownies de Bits28

A+ a-

½ tasse de margarine
½ tasse d'huile
1 ¾ tasse de sucre blanc
2 oeufs
½ tasse de lait sûr
2 ½ tasse de farine
1 c à thé de cannelle
4 c à soupe de cacao
¾ c à thé de bicarbonate de soude
2 tasses de courgettes râpées
1 c à thé de vanille

Mélanger les ingrédients liquides, ajouter les ingrédients solides.
Mettre dans un plat beurré de 13X9 pouces. Ajouter ½ tasse de pépites de chocolat pour couvrir.
Cuire a 325*F. pendant 40 minutes.

Glaçage :
1 ½ tasse de sucre à glacer
¾ c à thé de vanille
4 c à thé de lait (environ)

Mettre le glaçage sur le gâteau chaud.
Moi, je l'ai fait sans glaçage et il était vraiment délicieux.
Par : Bits 28




Source: Bits28
Recette 6166, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 347 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Beaulus
2004-03-18 00:00
Miam...le bon gâteau! J'ai fait cuire une recette dans des moules à muffins et je les ai congelé pour les utiliser dans les lunchs pour l'école.

Je n'ai pas mis de cannelle, et j'ai mis 3 tasses de courgettes car j'en avais beaucoup! Je n'ai pas mis le crémage histoire de réduire les calories.

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