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Gâteau aux pommes de La Bulgare

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GRAISSER ET ENFARINER UN MOULE TUBULAIRE.
CHAUFFER LE FOUR À 325°F.

3 TASSES DE FARINE
1 C. THÉ DE POUDRE À PÂTE
1 C. THÉ DE BICARBONATE DE SOUDE
3 TASSES DE POMMES
1/2 TASSE DE NOIX DE GRENOBLE

METTRE LES INGRÉDIENTS SECS ENSEMBLE ET Y AJOUTER LES POMMES ET LES NOIX.

2 TASSES DE CASSONNADE
3 OEUFS
1 C. THÉ DE VANILLE
1 1/2 TASSE D'HUILE CRISCO

MÉLANGER ENSEMBLE CASSONNADE ET HUILE. AJOUTER LES OEUFS, 1 À LA FOIS EN BATTANT BIEN ENTRE CHAQUE.AJOUTER LA VANILLE.

METTRE LE 1ER MÉLANGE AVEC LE 2E MÉLANGE.

CUIRE AU FOUR ENTRE 1.15 HEURE ET 1.30 HEURE


GLAÇAGE :

1/4 TASSE BEURRE
1 TASSE DE CASSONNADE
1/4 TASSE DE LAIT CARNATION

FAIRE BOUILLIR QUELQUES MINUTES ET ÉTENDRE SUR LE GÂTEAU. JE PRÉFÈRE METTRE UNE TRANCHE DE GÂTEAU DANS UNE ASSIETTE ET EN METTRE AU GOÛT DE CHACUN DESSUS.



Source: la bulgare
Recette 37446, publiée le 2008-12-05 à 10:20, 282 vues

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