Gâteau aux pommes fondantes de Mamina13
Ingrédients:
4 pommes ( j'ai pris des goldens)
3 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
200 g de farine
150g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
Épluchez et évidez les pommes, coupez en tranches épaisses
Dans le bol du thermomix avec le fouet, mettre les oeufs et le sucre semoule et mixez jusqu'à obtention d'un mélange mousseux
Ajoutez la crème, la farine et la levure, mixez 2 a 3 mn
Dans un moule rectangle, pas très haut , j'ai pris le demarle de 2 cm, versez la pâte, garnir des tranches de pommes et enfourner dans un four préchauffé a 200 °, pendant 20 mn,
Laissez tiédir et saupoudrez de sucre vanillé avant de servir
4 pommes ( j'ai pris des goldens)
3 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
200 g de farine
150g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
Épluchez et évidez les pommes, coupez en tranches épaisses
Dans le bol du thermomix avec le fouet, mettre les oeufs et le sucre semoule et mixez jusqu'à obtention d'un mélange mousseux
Ajoutez la crème, la farine et la levure, mixez 2 a 3 mn
Dans un moule rectangle, pas très haut , j'ai pris le demarle de 2 cm, versez la pâte, garnir des tranches de pommes et enfourner dans un four préchauffé a 200 °, pendant 20 mn,
Laissez tiédir et saupoudrez de sucre vanillé avant de servir
Source: Mamina13
Recette
55203, publiée le
2013-10-15 à 15:54, 1077 vues