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Gâteau aux pommes fraîches "graziella" de Brabant

A+ a-
1 1/2 tasse farine tamisée
2 c. à thé soda à pâte
1 c. à thé cannelle
1 c. à thé muscade
1/2 c. à thé sel
1 1/2 tasse sucre
1/2 tasse beurre
2 oeufs bien battus
4 tasses pommes pelées, finement coupées
1 tasse All-Bran

Mélanger le sucre, le beurre, les oeufs. Ajouter les ingrédients secs et mélanger. Ajouter finalement les pommes et le All-Bran.

Cuire dans un moule 9 X 13 po bien graissé à 350 F pendant 40 minutes.

Délicieux chaud avec crème glacée ou crème anglaise.

Source: brabant
Recette 25389, publiée le 2007-01-21 à 00:00, 100 vues

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