Gâteau aux pommes presque comme l'invisible de Mamina13
Le plus c'est qu'avant la fin de la cuisson on refait dorer avec un mélange beurre, sucre et oeuf,
Ingrédients :
100 g de farine
60 g de cassonade
40 g de lait
20 g d'huile
1 œuf
1 cac rase de levure chimique
1 pincée de fleur de sel
1 cas d'extrait de vanille
3 pommes
50 g de beurre
60 g de sucre
1 œuf
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez la farine, la cassonade, la levure et la fleur de sel.
Ajoutez le lait, l'huile, l'œuf et l'extrait de vanille, fouettez.
Épluchez et coupez les pommes en tranches fines.
Ajoutez les pommes à la pâte et mélangez délicatement.
Versez le tout dans un moule et faire cuire pendant 25 minutes.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre et ajoutez le sucre et l'œuf.
Versez cette crème sur toute la surface du gâteau et prolongez la cuisson pendant environ 15 minutes.
Laissez tiédir avant de démouler, servir avec une chantilly
Ingrédients :
100 g de farine
60 g de cassonade
40 g de lait
20 g d'huile
1 œuf
1 cac rase de levure chimique
1 pincée de fleur de sel
1 cas d'extrait de vanille
3 pommes
50 g de beurre
60 g de sucre
1 œuf
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier, mélangez la farine, la cassonade, la levure et la fleur de sel.
Ajoutez le lait, l'huile, l'œuf et l'extrait de vanille, fouettez.
Épluchez et coupez les pommes en tranches fines.
Ajoutez les pommes à la pâte et mélangez délicatement.
Versez le tout dans un moule et faire cuire pendant 25 minutes.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre et ajoutez le sucre et l'œuf.
Versez cette crème sur toute la surface du gâteau et prolongez la cuisson pendant environ 15 minutes.
Laissez tiédir avant de démouler, servir avec une chantilly
Source: Mamina13
Recette
57712, publiée le
2015-01-10 à 12:20, 676 vues
