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Gateau brownies aux haricots noirs de La Blètte

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1 bt de conserve de 540ml d'haricots noirs rincés et égoutttés
3 oeufs
3c. a soupe d'huile végétal
1/4 tasse de cacao
1 pincé de sel
1 c.à thé de vanille
3/4 tasse de sucre
1c. à thé de café instantané (facultatif)

-Préchaufer le four a 350 F (180 C). Graisser légèrement un moule carré allant au four.
-Mettre ensemble les haricots, les oeufs, l'huile, le cacao, le sel, la vanille, le sucre et le café instantané dans un blender et mixer jusqu'a onctuosité.
-Verser le mélange dans le plat préparé.
-Saupoudrer de pépites de chocolat.

-Cuire au four jusqu'a ce que le dessus soit sec et que la pâte commence à se décoler des bords du plat, environ 30 min.

Source: La Blètte
Recette 44446, publiée le 2010-04-29 à 17:18, 549 vues

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