Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau chocolat diablement délicieux de Bertrand

A+ a-
Ingrédients

2 tasses de farine tout-usage (240 gr)
3/4 tasse de cacao fry's (170 gr)
1 1/2 c. thé bicarbonate de soude
3/4 c. thé de sel
3/4 tasse de beurre ramolli (180gr)
1 3/4 tasse sucre (350 gr)
3 oeufs
1 1/2 tasse de babeurre ( 375 ml)
1 1/2 c. thé de vanille

Préparation:
Tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
Défaire le beurre en crème; ajouter graduellement le sucre, tout en battant.
Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
Mélanger le babeurre et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs tamisés au mélange battu en crème, tour à tour avec le babeurre, en mélangeant légèrement après chaque addition.
Répartir la pâte dans deux moules ronds à gâteau à étages de 9 pouces, graissés et tapissés de papier ciré.
Faire cuire au four préchauffé à 350°F de 35 à 40 min. ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.
Laisser refroidir 10 minutes dans les moules placés sur des grilles.
Démouler; détacher le papier. Laisser complètement refroidir.


Source: Bertrand
Recette 25497, publiée le 2007-01-28 à 00:00, 385 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.