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Gâteau courtepointe de Phany

A+ a-
préparation:
20 min
prêt en :
4 hre 25 min
portions:
20

1 1/2 tasse d' eau bouillante
2 pqt (85 g chacun) de poudre pour gelée JELL-O à la fraise
glaçons
1 tasse d' eau froide
1 paquet (298 g) de gâteau quatre-quarts surgelé, dégelé et coupé en 10 tranches
3 tasses de fraises tranchées, divisées
1 1/2 tasse de framboises, divisées
2 briques (250 g chacune) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger, ramollies
1/4 tasse de sucre
3 tasses de garniture fouettée COOL WHIP Légère, dégelée, divisées

METTRE la poudre pour gelée dans un grand bol; verser dessus l'eau bouillante et remuer 2 min ou jusqu'à dissolution complète de la poudre. Ajouter à l'eau froide assez de glaçons pour obtenir une mesure de 2 tasses. Ajouter à la gelée; remuer jusqu'à ce que les glaçons soient complètement fondus. Réfrigérer 20 min ou jusqu'à ce que la gelée commence à épaissir (elle devrait avoir la consistance des blancs d'œufs non battus).

ENTRE-TEMPS, couvrir le fond d'un moule de 13 x 9 pouces avec les tranches de gâteau. Ajouter 1 tasse de fraises et 1 tasse de framboises à la gelée épaissie; remuer délicatement. Étendre sur les tranches de gâteau. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que la gelée soit prise.

BATTRE au fouet ou au mélangeur électrique la tartinade de fromage et le sucre dans un grand bol, jusqu'à consistance homogène. Incorporer 2 1/2 tasses de garniture fouettée. Étendre cette préparation sur la gelée. Disposer le reste des fruits par-dessus de manière à imiter les carrés d'une courtepointe. Tracer à la poche le contour des carrés avec le reste de la garniture fouettée (1/2 tasse

Savoir-faire — Comment décorer avec la garniture COOL WHIP
Mettez la garniture fouettée dans un sac en plastique refermable. Fermez le sac, puis coupez un des coins inférieurs pour créer une petite ouverture. Pressez le sac pour faire sortir la garniture et l'appliquer à l'endroit désiré.
Portions sages
Voilà un magnifique gâteau aux petits fruits, idéal quand vous avez envie de gâter vos parents et amis

Taille d'une portion = 1 morceau (118 g)
Nutritional Information
Calories
200
Matières grasses
10 g
Matières grasses saturées
5 g
Cholestérol
30 mg
Sodium
220 mg
Glucides
25 g
Fibres alimentaires
1 g
Sucres
15 g
Protéines
3 g
Vitamine A
2 %VQ
Vitamine C
30 %VQ
Calcium
4 %VQ
Fer
4 %VQ

Source: phany
Recette 39380, publiée le 2009-04-23 à 23:51, 264 vues

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