Gateau de suif pour les oiseaux sauvages de Porcelaine
Temps de préparation: 10 à 15 minutes
Méthode de préparation : sans cuisson sauf pour ramollir le gras
Quantité : environ 1 kg ou 2,2 lbs
INGRÉDIENTS:
3 tasses de pommes hachées (avec pelure, cœur et pépins)
1 tasse de raisins secs
3 tasses de miettes de pain
1 tasse de flocons d'avoine
2 tasses de gras (suif fondu, graisse de bacon ou saindoux)
1/4 de tasse de sucre brun (cassonade)
1 tasse de beurre d'arachides
PRÉPARATION :
Mélanger les 4 premiers ingrédients.
Dans une casserole, ramollir le gras.
Ajouter au gras ramolli le sucre brun et le beurre d'arachides et mélanger.
Combiner les deux mélanges.
Verser dans des moules.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange ait une consistance ferme.
Méthode de préparation : sans cuisson sauf pour ramollir le gras
Quantité : environ 1 kg ou 2,2 lbs
INGRÉDIENTS:
3 tasses de pommes hachées (avec pelure, cœur et pépins)
1 tasse de raisins secs
3 tasses de miettes de pain
1 tasse de flocons d'avoine
2 tasses de gras (suif fondu, graisse de bacon ou saindoux)
1/4 de tasse de sucre brun (cassonade)
1 tasse de beurre d'arachides
PRÉPARATION :
Mélanger les 4 premiers ingrédients.
Dans une casserole, ramollir le gras.
Ajouter au gras ramolli le sucre brun et le beurre d'arachides et mélanger.
Combiner les deux mélanges.
Verser dans des moules.
Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange ait une consistance ferme.
Source: porcelaine
Recette
19551, publiée le
2006-04-01 à 00:00, 17 vues