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Gâteau éclair chocolaté aux grains de chocolats de Sabine

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Ingrédients :

1/3 tasse d'huile végétale
2 carrés de chocolat non-sucré
3/4 tasse d'eau
1 tasse de sucre
1 œuf
1 1/3 tasse de farine
½ c. à thé de chacun : sel, bicarbonate de soude
1 paquet de grain de chocolat mi-sucré Baker's
1/3 tasse de noix hachées

Chauffer l'huile et le chocolat non-sucré dans un moule carré de 9 pouces au four à 375F 4 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat fonde. Ajouter par la suite l'eau, le sucre, l'œuf la farine et le sel et le bicarbonate de soude.

Battre à la fourchette jusqu'à homogénéité, environs 2 minutes. Incorporer la moitié des grains de chocolat. Parsemer de noix et du reste chocolat (grains). Cuire au four 30 minutes. Refroidir. Donne environs, 12 portions.

Source: Sabine
Recette 32264, publiée le 2008-04-06 à 00:00, 94 vues

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