Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau estival aux framboises de Producteurslaitiers

Dossiers: Yogourt 

A+ a-

4 gros oeufs
3/4 de tasse (200 mL) de sucre
1 contenant de 750 g de yogourt à la vanille*
1 c. à table (15 mL) de vanille
1 1/4 tasse (310 mL) de farine
2 tasses (500 mL) de framboises fraîches ou congelées (non dégelées)
1/4 de tasse (60 mL) d'amandes effilées

PRÉPARATION:

Dans un grand bol, battre les oeufs et le sucre à vitesse maximale pendant 5 minutes. Avec un fouet, incorporer délicatement le yogourt et la vanille. Tamiser la farine petit à petit sur le mélange en continuant de mélanger avec le fouet afin d'éviter les grumeaux. Incorporer les framboises en pliant. Verser dans un moule à fond amovible de 9 pouces, graissé et enfariné. Garnir avec les amandes. Cuire à 350 °F (180 °C), jusqu'à ce que le dessus soit entièrement doré (environ 75 à 90 minutes). Refroidir au frigo, démouler et servir.

* Choisir un yogourt exempt d'aspartame et contenant 1% ou plus de matières
grasses.

Nul ne devinera que ce rafraîchissant gâteau est fait à base de yogourt. Si désiré, servez avec un coulis de framboises.
http://www.producteurslaitiers.org



Source: Producteurslaitiers
Recette 7813, publiée le 2004-03-26 à 00:00, 163 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes