Gâteau floralie
Dossiers: Fromage à la crème
375 ml de chapelure Graham P'tite Abeille
125 ml de beurre fondu
50 ml de sucre
250 g de fromage à la crème
500 g de yogourt nature
398 ml de salade de fruits tropicaux
283 g de mini guimauves aux fruits
Mélanger chapelure, beurre et sucre et presser au fond d'un moule graissé de 23 cm
à paroi amovible.
Cuire 8 minutes à 180°C.
Refroidir.
Défaire le fromage en crème.
Incorporer le yogourt, bien battre et ajouter les fruits égouttés.
Verser ce mélange sur fond de miettes.
Réfrigérer 2 heures.
Placer les guimauves avec art et passer sous le gril, 1 minute, juste pour les dorer, surveiller.
Refroidir toute une nuit.
Pour démouler, passer un couteau à l'eau chaude et bien contourner le moule.
Enlever la paroi amovible.
Réfrigérer.
125 ml de beurre fondu
50 ml de sucre
250 g de fromage à la crème
500 g de yogourt nature
398 ml de salade de fruits tropicaux
283 g de mini guimauves aux fruits
Mélanger chapelure, beurre et sucre et presser au fond d'un moule graissé de 23 cm
à paroi amovible.
Cuire 8 minutes à 180°C.
Refroidir.
Défaire le fromage en crème.
Incorporer le yogourt, bien battre et ajouter les fruits égouttés.
Verser ce mélange sur fond de miettes.
Réfrigérer 2 heures.
Placer les guimauves avec art et passer sous le gril, 1 minute, juste pour les dorer, surveiller.
Refroidir toute une nuit.
Pour démouler, passer un couteau à l'eau chaude et bien contourner le moule.
Enlever la paroi amovible.
Réfrigérer.
Recette
11191, publiée le
2004-07-21 à 00:00, 146 vues
