Gâteau fondant poires et pommes de Lorylo
Un petit cake tout simple, un vrai petit bijou de gourmandise !
Cake aux pommes et au poires
1 pommes et 2 poires
50 gr de beurre demi-sel
5 càs d'huile végétal
150 gr de farine (dont 50 gr demi blanche)
1 sachet de levure chimique
120 gr de sucre roux
3 œufs
1 càs d'amandes
1 càs de poudre de coco
Préchauffer le four à 180°.
Beurre un moule (ou prenez du papier sulfurisé).
Peler les pommes puis les couper en morceaux.
Faire fondre le beurre aux micro-ondes, dans un saladier.
Ajouter et mélanger le sucre, l'huile et les œufs battus.
Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation, ajouter les amandes et le coco.
Puis ajouter les pommes.
Cuisson :45 minutes.
Pour les plus gourmandes :
Avant de mettre au four, saupoudrez de sucre en grain, ou après cuisson
mettez de la confiture d'abricots sur la surface.
Cake aux pommes et au poires
1 pommes et 2 poires
50 gr de beurre demi-sel
5 càs d'huile végétal
150 gr de farine (dont 50 gr demi blanche)
1 sachet de levure chimique
120 gr de sucre roux
3 œufs
1 càs d'amandes
1 càs de poudre de coco
Préchauffer le four à 180°.
Beurre un moule (ou prenez du papier sulfurisé).
Peler les pommes puis les couper en morceaux.
Faire fondre le beurre aux micro-ondes, dans un saladier.
Ajouter et mélanger le sucre, l'huile et les œufs battus.
Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation, ajouter les amandes et le coco.
Puis ajouter les pommes.
Cuisson :45 minutes.
Pour les plus gourmandes :
Avant de mettre au four, saupoudrez de sucre en grain, ou après cuisson
mettez de la confiture d'abricots sur la surface.
Source: lorylo
Recette
22192, publiée le
2006-08-17 à 00:00, 75 vues