Gâteau gruau et sucre à la crème de hélène de Baddy
Merci Genny4 pour cette merveilleuse recette de gâteau. Il est si tendre, moelleux et ont veut toujours en reprendre alors moi j'ai fais la veille le gâteau et le lendemain je suis allée acheter les ingrédients pour faire le glaçage alors c'est super faire ce gâteau et en plus il est trop bon!!! Vous manquez quelque chose si vous ne le faites pas!!!
Une version "gruau" du gâteau sucre à la crème.
GÂTEAU GRUAU ET SUCRE À LA CRÈME
-1 1/4 tasses d'eau bouillante
-1 tasse de gruau
Mélange #1
-1/2 tasse de beurre
-1 tasse de sucre
-2 oeufs
-1 c. à thé d'essence d'érable (facultatif)
Mélange #2
-1 1/2 tasses de farine
-2 c à thé de poudre à pâte
-1 c à thé de bicarbonate de soude
Sucre à la crème
-1 tasse de cassonade
-1/2 tasse de beurre
-1/4 tasse de lait
-2 tasses de sucre à glacer
Mettre le gruau dans l'eau et laissez reposer 15 minutes
Bien mélanger les ingrédients du mélange #1 à la mixette
Ajouter le mélange #2, le gruau et mélanger doucement
Mettre dans un moule 8x12 po beurré
Cuire dans un four préchauffé à 350°, pendant environ 50 minutes, sur la grille du centre
Faire le glaçage
Faire fondre dans une casserole le beurre, la cassonade et le lait
Bouillir 2 minutes
Retirer du feu et ajouter le sucre à glacer
Garnir le gâteau refroidi
genny4
source :Hélène
mon blog: https://baddy649.blogspot.com/2009/10/gateau-gruau-et-sucre-la-creme-de.html
blog de genny: https://baddy649.blogspot.com/2009/10/gateau-gruau-et-sucre-la-creme-de.html
Source: baddy
Recette
42246, publiée le
2010-01-06 à 22:31, 5740 vues