Gâteau marbré, glaçage délicieusement crémeux de viviane de Baddy
C'est une recette familliale de Viviane et je vous la recommande c'est certain. Quel gâteau moelleux et tellement bon que tu n'es pas capable de t'arrêter mais il faut de la volonté!!! à refaire souvent.
3 tasses de farine
1 c.soupe de poudre à pâte (levure chimique)
1 pincée de sel
1 1/2 tasse de sucre
3/4 tasse de margarine molle
4 oeufs
1 c.thé d'essence de vanille
1 tasse de lait
1/4 tasse de sucre
1/4 tasse de cocoa
3 c.soupe d'eau
Glaçage:
1/4 tasse de margarine molle
1 1/2 tasse de sucre glace
1/3 tasse de cocoa
1 c.thé de vanille
3 c.soupe de lait
Pour le glaçage, battre le tout jusqu'à lisse.
Gâteau:
Préchauffer le four à 350 F. (180C.)
Graisser un moule de 15x10x1 pouce (38x25x3 cm). (Moi mon moule était de 30 cm alors je l'ai fais cuire environ 45 minutes.)
Battre le sucre(première quantité) et la margarine ensemble, ajouter les oeufs, la vanille et bien battre.
Ajouter farine, poudre à pâte, sel et le lait et battre pour bien mélanger.
Dans un bol mélanger la deuxième quantité de sucre, le cocoa et l'eau, bien mélanger.
Prendre environ la moitié de la pâte blanche et la mettre dans le fond du moule.
Mélanger le reste de la pâte blanche avec le mélange au chocolat et la déposer sur le dessus de l'autre pâte dans le moule et l'étendre doucement.
Avec une fourchette faire un roulant des deux pâtes, on part d'en dessous et au remonte vers le haut.
Mettre au four et cuire 30 minutes, sortir et refroidir puis glacer.
* L'image donne pas pareil comme le gâteau de Viviane comme marbré car il y a une petite partie que je ne comprends pas pour donné comme elle car j'ai plié une fois mais le résultat est pas pareil mais il est super beau et super bon!!!
mon blog: https://baddy649.blogspot.com/2009/02/gateau-marbre-glacage-delicieusement.html
blog de viviane: http://leplaisirdelatable.blogspot.com/2009/02/gateau-marbre-glacage-delicieusement.html
Source: baddy
Recette
42507, publiée le
2010-01-07 à 23:09, 897 vues