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Gâteau monsieur au chocolat et à la salade de fruits de Esther B

Gâteau monsieur au chocolat et à la salade de fruits de Esther B | Photo de Estherb
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Ingrédients

Pour le gâteau :

10 onces (300 ml) de salade de fruits (avec le jus)
1 tasse (200 gr) de sucre (moi 2/3 tasse/130 gr)
1 tasse (140 gr) de farine tout-usage
¼ tasse (20 gr) de cacao
1 oeu
1 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
1/4 c. à thé (cc) de sel

Pour la sauce :

1/4 tasse (60 gr) de beurre
1/2 tasse (125 ml) de lait évaporé Carnation (lait Gloria)
1/2 tasse (90 gr) de cassonade
1/2 tasse (50 gr) de noix de coco

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) et beurrer un plat carré de 8 pouces (20 cm).
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.
Verser dans le plat préparé.
Cuire au four pendant 30 minutes.

Pour la sauce

Dans une casserole, faire bouillir le beurre, le lait Carnation, la cassonade et la noix de coco pendant 5 minutes.
Déposer sur le gâteau légèrement refroidi.

Source: Ma fourchette

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.ca/2017/06/gateau-monsieur-au-chocolat-et-la.html

Source: Esther b
Recette 60559, publiée le 2017-06-19 à 16:43, 5438 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Beaubarbu
2017-06-24 08:40
Merci Esther b tu nous partages un dessert vraiment gourmand, comme nous les aimons!Miam!
Bonne journée!

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