Gâteau mousse aux marrons de Viviane02
Mélanger ensemble:
1 bte de 500 g de marrons vanillés
100 g de beurre doux ramolli
Au bain-marie faire fondre:
175 g de chocolat mi sucré de bonne qualité
1/4 tasse de crème 35%
Ajouter ce mélange au premier et bien battre.
Verser dans un moule beurré à charnière et mettre au frigo 10 heures.
Démouler et mettre dessus du chocolat râpé, très riche mais délicieux.
1 bte de 500 g de marrons vanillés
100 g de beurre doux ramolli
Au bain-marie faire fondre:
175 g de chocolat mi sucré de bonne qualité
1/4 tasse de crème 35%
Ajouter ce mélange au premier et bien battre.
Verser dans un moule beurré à charnière et mettre au frigo 10 heures.
Démouler et mettre dessus du chocolat râpé, très riche mais délicieux.
Source: Viviane02
Recette
24764, publiée le
2008-09-14 à 07:21, 67 vues