Gâteau oréo encrobé de chocolat de Kraft
Un gâteau qui a l'allure et le goût d'un biscuit Oreo !
Préparation : 20 min
Prêt en : 50 min
Portions : 16
Gâteau
1 pqt (format 2 étages) de préparation pour gâteau au chocolat
Glace
4 carrés de chocolat mi-sucré Baker's
1/4 tasse de beurre, coupé en morceaux
Garniture
1 pqt (250 g) de fromage à la crème Philadelphia , ramolli
1/2 tasse de sucre
2 tasses de garniture fouettée Cool Whip, dégelée
12 biscuits Oreo, écrasés en grosses miettes
Gâteau:
CHAUFFER le four à 350 °F. Préparer et faire cuire la préparation à gâteau tel qu'indiqué sur l'emballage dans 2 moules ronds de 9 pouces. Refroidir 5 min, puis démouler à l'envers sur une grille et laisser refroidir complètement.
Glace:
FAIRE fondre le chocolat dans un petit bol allant au micro-ondes à intensité MOYENNE, de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Attendre 30 sec et mélanger. Incorporer au beurre. Réserver le mélange environ 5 min pour laisser épaissir légèrement.
Garniture:
MÉLANGER au batteur électrique à vitesse moyenne le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Remuer doucement avec la garniture fouettée et les biscuits écrasés. Placer un étage de gâteau à l'envers sur le plat de service et étaler dessus la garniture au fromage. Placer ensuite l'autre étage du gâteau sur le dessus, à l'endroit. Étaler la glace de sorte à couvrir le dessus du gâteau seulement.
Source: Kraft
Recette
17788, publiée le
2006-02-05 à 00:00, 1780 vues