Gâteau reine elysabeth (sans sucre ajouté) de Kat40
¾ tasse d'eau bouillante
1 tasse de dattes hachées
laisser en attente
? Fouetter ½ tasse de beurre mou
1 oeuf
1 cuil à thé de vanille
? Tamiser et ajouter
1 tasse ½ de farine de blé entier
1 cuil à thé de poudre à pâte
1 cuil à thé de soda
Tout mélanger à la spatule. Prendre l'eau bouillante et ½ tasse des dattes, passer au mélangeur et incorporer au 1er mélange.
Ensuite, ajouter le reste des dattes et ½ tasse de noix de Grenoble hachées. Graisser et enfariner un moule de 20 X 20 cm. Faire cuire 20 minutes à 375 F.
Glaçage:
? Faire bouillir 6 cuil à soupe de lait
2 cuil à soupe de crème ou lait
2 cuil à soupe de beurre
7 dattes dénoyautées
Bouillir 2 à 5 minutes et ajouter ½ tasse de noix de coco râpée non sucrée. Verser sur le gâteau et remettre au four 5 minutes.
1 tasse de dattes hachées
laisser en attente
? Fouetter ½ tasse de beurre mou
1 oeuf
1 cuil à thé de vanille
? Tamiser et ajouter
1 tasse ½ de farine de blé entier
1 cuil à thé de poudre à pâte
1 cuil à thé de soda
Tout mélanger à la spatule. Prendre l'eau bouillante et ½ tasse des dattes, passer au mélangeur et incorporer au 1er mélange.
Ensuite, ajouter le reste des dattes et ½ tasse de noix de Grenoble hachées. Graisser et enfariner un moule de 20 X 20 cm. Faire cuire 20 minutes à 375 F.
Glaçage:
? Faire bouillir 6 cuil à soupe de lait
2 cuil à soupe de crème ou lait
2 cuil à soupe de beurre
7 dattes dénoyautées
Bouillir 2 à 5 minutes et ajouter ½ tasse de noix de coco râpée non sucrée. Verser sur le gâteau et remettre au four 5 minutes.
Source: kat40
Recette
41592, publiée le
2009-12-01 à 18:20, 749 vues