Gâteaux des messieurs de Baddy
Cette recette me vient de mon ancienne belle-mere
- 2 tasses de farine
- 1 ½ tasse de sucre blanc
- 1 c. à thé de vanille
- 2 c. à thé de soda
- 1 oeuf
- ½ c. à thé de sel
- 1 boîte de 19 onces de salade de fruit.
Mélanger la farine, sucre , sel, soda, ensuite ajouter l'oeuf. Défaire avec une fourchette
vanille et la salade de fruit.
Mélanger avec une fourchette, déposer dans un moule 10 x 8 , graisser et enfariner
avant de faire cuire.
Mélanger :
- ½ tasse de cassonade
- ½ tasse de noix haché
- ½ tasse de coconut ou raisin secs.
Mélanger ensemble et étendre sur le gâteau
Cuire 325° pendant 50 minutes ou 1 heure.
Sauce :
- 6 onces de lait carnation (une petite canne 160 ml)
- 1 tasse de sucre blanc
- ¼ tasse de beurre
v La sauce la faire en double
Déposer dans un chaudron ordinaire et bouillir de 2 à 3 minutes et épaissir avec de la veloutine blanche et versez sur le gâteau.
Source: baddy
Recette
42718, publiée le
2010-01-08 à 21:24, 463 vues