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Gaufre au coconut de Liliby

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3 tasses de farine
4 c. à table de poudre à pâte
1 tasse de coconut râpé
2 c. à thé de sucre
2 oeufs battus
2 tasses de lait
4 c. à thé de gras fondu
1/2 c. à thé de sel

Mélanger ensemble la farine, le coconut, le sel, le sucre et la poudre à pâte.
Ajouter le lait, les oeufs battus et le gras.
Mélanger bien.
Cuire au gaufrier préalablement enduit d'un anti-adhésif.

Liliby

Source: Liliby
Recette 13688, publiée le 2005-02-11 à 00:00, 73 vues

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