Gelée à l'ananas de Germaine Gloutnez
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Germaine Gloutnez
Douzième semaine – JEUDI
CRÈME FLAMANDE AUX NAVETS - CÔTELETTES D'AGNEAU AU FROMAGE - MACARONI - CAROTTES ET POIS VERTS - GELÉE À L’ANANAS
CRÈME FLAMANDE AUX NAVETS - CÔTELETTES D'AGNEAU AU FROMAGE - MACARONI - CAROTTES ET POIS VERTS - GELÉE À L’ANANAS
Préparer un paquet de 3 onces de gelée à l'ananas, mais avec ¾ de tasse d'eau bouillante, et laisser refroidir.
Quand la gelée commence à prendre y incorporer 1 tasse d'ananas déchiqueté (crushed) bien mêler et verser dans des coupes.
Laisser prendre et garnir de crème fouettée.
Quand la gelée commence à prendre y incorporer 1 tasse d'ananas déchiqueté (crushed) bien mêler et verser dans des coupes.
Laisser prendre et garnir de crème fouettée.
Source: Germaine Gloutnez
Recette
69560, publiée le
2022-08-03 à 21:47, 68 vues