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Glacage tante marie

Glacage tante marie | Photo de Nell
A+ a-
1 gros sac de sucre à glacer ( celui de 1 kg )
2 blancs d'œufs
½ tasse de mini - guimauves
½ tasse d'eau chaude
1 livre de graisse crisco
¼ de c. à thé de sel
½ c. à thé de vanille
5 c. à table de lait

Mettre dans un bol la graisse, le sucre à glacer, vanille, sel, lait.
Faire fondre les guimauves dans l'eau chaude et ajouter aux ingrédients dans le bol.
Bien mélanger au malaxeur.
Ajouter à la préparation les blancs d'œuf et battre au malaxeur 8 minutes.
(se congèle)

Provenance: De ma tante Marie ( religieuse ) (Marchette)
Recette 65190, publiée le 2021-01-19 à 02:44, 486 vues

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5 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Nell
2021-01-19 04:36
Salut Marchette,

Je fais exactement le même glaçage mais avec du beurre salé et bien sûr il n'y a pas d'ajout de sel. La recette que j'ai est de moitié en quantité. C'est celui de la photo.

Très bon et il se tient bien, je l'aime beaucoup pour mettre entre les biscuits.

Beau partage, merci.


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2021-01-19 05:05
Good.... merci pour la photo, c'est apprécier

Photo de profil de Dogsled
2021-01-24 21:45
1 gros sac c'est quel quantité svp je l'achète en vrac

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Photo de profil de Nell
2021-01-25 07:00
Bonjour Dogsled,

Le gros sac de sucre à glacé contient 1kl.

Bonne réussite.

Répondre au commentaire


2021-01-25 09:22
merci Nell

Photo de profil de Dogsled
2021-01-25 15:59
merci Nell

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Photo de profil de Nell
2021-01-26 11:14
C'est un plaisir.

À la prochaine.

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