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Glaçages pour beignes

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Voici des glacages de beignes que j'ai pris ici sur le forum:

Vanille

2 tasses de sucre à glacer
4 c. à table de lait
1 c. à soupe de beurre
½ c. à thé de vanille

Mélanger les ingrédients et réchauffer au micro-onde environ 1 ½ minute.
Tremper les beignes dans le glaçage chaud et laisser refroidir.

Chocolat

2 tasses de sucre à glacer
4 c. à table de lait
1 c. à soupe de beurre
3 c. à table de cacao

Mélanger les ingrédients et réchauffer au micro-onde environ 1 ½ minute.
Tremper les beignes dans le glaçage chaud et laisser refroidir.

Érable

2 tasses de sucre à glacer
4 c. à table de lait
1 c. à soupe de beurre
½ c. à thé d'essence d'érable

Mélanger les ingrédients et réchauffer au micro-onde environ 1 ½ minute.
Tremper les beignes dans le glaçage chaud et laisser refroidir.

Miel

2 tasses de sucre à glacer
2 c. à table de lait
1 c. à soupe de beurre
2 c. à table de miel

Mélanger les ingrédients et réchauffer au micro-onde environ 1 ½ minute.
Tremper les beignes dans le glaçage chaud et laisser refroidir.

Note:

Les beignes se congèlent sans glaçage. Avec le glaçage, cela coule un peu.
Préférable, si on les congèle, de les glacer après la décongélation.

Garder les glaçages au frigo et les réchauffer pour tremper les beignes, lorsque l'on en a de besoin.


Envoyée par : jojo38
Date : 22 décembre 2003

~~~~~~~~~~~

Amitié Géro


Glaçage au café

Une recette simple...

3 cuil. à table de beurre
2 tasses de sucre à glacer
2 cuil à soupe de café refroidi (très fort).

Rendre le beurre en crème et ajouter le sucre à glacer et le café en alternance jusqu'à consistance voulue...à noter que les quantités sont approximatives...j'y vais au pif mais ça ressemble à ça... Tu peux ajouter des noix sur le dessus...c'est fantastique...c'est un goût du temps des fêtes de mon enfance!!
PARMI


Recette 13191, publiée le 2005-01-11 à 00:00, 17937 vues

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